Desde hace más de 40 años Maxim es un clásico en Ámsterdam. Como único piano bar en Ámsterdam y alrededores, todos los días da la bienvenida a muchos clientes tanto nacionales como internacionales. Cada noche se convierte en una experiencia llena de música, canto y baile. El ambiente agradable, relajado y el buen servicio hacen que cualquiera se siente a gusto en seguida.
En 1967 Pianobar Maxim abrió sus puertas como el primer piano bar de Holanda. En aquellos tiempos el mismísimo propietario, Maxim, tocaba el piano. Como verdadero artista del espectáculo en muchas ocasiones dejaba que sus clientes cantasen mientras él tocaba el piano. Esto ha sido el motivo por el cual tantos artistas conocidos como talentos desconocidos han dado una actuación como invitados en Pianobar Maxim. Esta tradición se mantiene aún hoy. A parte de los pianistas fijos cada semana se les da la bienvenida a artistas internacionales. Gracias a ello, a los clientes se les ofrece un abanico del mejor entretenimiento desde todos los rincones del mundo.
